Qué optimista... es de las aperturas más viejas, con más partidas, y por tanto con más teoría. De las que más estructuras de peones resultan, y hay varias líneas de gambitos peligrosas... no veo que sea fácil de aprender y jugar
Me parece más sencilla la Escocesa, la Viena, la Ponziani... o empezar con 1.c4 o 1.d4
la mejor apertura es la ruy lopez o española porque es facil de aprender y facil de jugar